タイヤチェーン

この冬から、タイヤチェーンの装着が義務化される事になりました。

とはいえ、具体的な詳細はまだあまり周知されておらず、情報がなくて困っている人も多い模様。



ひとつ言える事は、雪道を車で走行する可能性がある人は、今のうちにチェーンを購入しておく事。


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お上の考える規則は、現実に即していないものが多いとはいえ決まってしまえばそれはもう遵守せざると得ません。

大々的に、詳細まで公表されてから買いに走ると、みんなが殺到して狙っていたものが売り切れだったりなどして苦労します。


そうなる前に先に手を打っておく。

成功する人の大原則。


装着が簡単な非金属チェーン、BIGFOOTなんかどうでしょう。




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神戸ルミナリエ

神戸ルミナリエが24回目の開催。

阪神大震災の復興から始まったこのイルミネーションのイベントも既にこれだけの回数になります。

つまり震災からもう24年も経つという事。


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過去の教訓は今生きているでしょうか。

記憶も薄れつつ、体験した人も少しずつ少なくなっていきます。



ルミナリエの煌びやかな光の祭典を楽しむと同時に、これが作られた意味を改めて考えたいですね。


テリーヌ ドゥ ショコラ

クリスマスのスイーツの定番というのはチョコレート系ではないでしょうか?

ブッシュドノエルをはじめ、この時期になると数々のチョコレート系のケーキやその他のスイーツが出てきます。


すでに、クリスマス = チョコレート的な。(笑)

バレンタインもそうですが、季節のギフトでスイーツというとやはり定番アイテム。


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同じ送るなら、ちょっと良さげな高級チョコレートスイーツだとクリスマスギフトにぴったり。

特に、チョコレート好きな人には、普段なかなか食べられないものはよろこばれます。


神楽坂 ル コキヤージュから 発売されている「テリーヌ ドゥ ショコラ」は、まさにそのひとつ。

楽天市場のスイーツグランプリ、男スイーツ部門を受賞した実績もあり、神楽坂を特集した数々の雑誌でも取り上げられているので話題つくりにもなりますね。


というか、サイトの説明文を読んでいるだけでも、たまらなく食べたくなってきます。(笑)







神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト!テリーヌ ドゥ ショコラ



今年の一皿

先日、今年2018年の流行語大賞が発表され、平昌五輪女子カーリングで銅メダルを獲得した、ロコ・ソラーレが試合中に言っていた言葉「そだねー」が大賞に選ばれましたが、今度は「今年の一皿」というのが発表されました。


そういったものがあったのは初めて知りましたが、2014年から開催されています。


その今年の一皿に選ばれたのは、

「鯖」


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これは誰もが納得する事でしょう。


特に鯖の缶詰は超高級品も売られ、しかもそれがすぐに売切れるなどフィーバーぶりがすごかったですね。


今でも、品薄状態が続いているものもあります。



鯖は、健康面からも高評価の食材というのも人気が爆発した要因のひとつでしょう。


という私も今日のご飯のオカズは鯖。(笑)


生おせち重詰め

おせちは今やインターネットで料亭などの豪華高級なものをオーダーするのが主流ですね。

友人が今年のおせちをそれでオーダー。



届いたものは冷凍状態という事で、解凍してからいただいたのですが、中にはまだ完全に解凍されていないものもあってちょっと残念だったとの事。


おせち自体は美味しくて問題があったわけではないのですが、解凍が充分でなかったようです。



たしかに、個人で解凍するのは、コツを知らないと難しい時があります。

特におせちは、いろいろな品が詰められていて、それぞれ解凍に時間差があったりコツがあったりします。


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おせちと一緒に解凍方法を説明してある文書が同梱されている事もありますが、それでも待ち切れなかったりする人もいるみたいですね。(笑)



そしたら、生おせちはどうでしょう。

12月の30日か31日に冷凍ではなく、冷蔵状態で生の出来立てを届けてくれるので、そのまま冷蔵庫に入れておけます。

翌日食べる時に、中がまだ凍っているという心配は無用。

美味しいものを美味しい状態でいただけます。


それが、村上シェフの生おせち重詰めです。





おせち予約申込ページ【和洋折衷3段重・生おせち重詰め(村上・生おせち)】