お歳暮

お歳暮の時期ですね。 お歳暮といえば、ハムやソーセージというイメージがあるのですが。 CMの見すぎでしょうか?(笑) でも年末に家でビール呑みながら美味しいハムをがっつり食べるのが恒例行事になっているうち。 それは、毎年年末になるとお歳暮で高級なハムやソーセージを送ってきてくれる知り合いがいるからです。 毎年同じものというのは何だか気が引…

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甘酒の作り方

いよいよ寒い時期になってきて、欲しくなるのは温かいもの。 甘酒などは、特に良いですね。 ほっこりします。 自分で作ったらもっと温かい!!(笑) 甘酒の作り方がレシピとしてサイトに上がっています。 米麹と米で作る甘酒なら、小さなお子さんでも美味しくいただけます。 何より、米麹で作った甘酒は「飲む点滴」といわれるくらいですから。 …

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テリーヌ ドゥ ショコラ

クリスマスのスイーツの定番というのはチョコレート系ではないでしょうか? ブッシュドノエルをはじめ、この時期になると数々のチョコレート系のケーキやその他のスイーツが出てきます。 すでに、クリスマス = チョコレート的な。(笑) バレンタインもそうですが、季節のギフトでスイーツというとやはり定番アイテム。 同じ送るなら、ちょっと良さげな高級チョコレートスイ…

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